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用餐時間：04 JUN 2016 (六)
用餐地點：倫敦 Dishoom-Covent Garden分店
有天無意間來逛柯芬園的時候，
遠遠就看見了這家Dishoom餐廳門口有長長的人龍，
這才發現原來是開沒多久就大受歡迎，以孟買街邊美食為主打的印度餐廳，
從外面就可以看到餐廳裡坐了不少的印度人，可以想見這裡的食物一定很道地！
但是他們只接受早餐和午餐的預約，超過5:45 pm以後6人以下就不接受預約，
之前去吃Burger&Lobster也是一樣的規定，
餐廳設計時尚又新潮，食物更是佳評如潮，還榮登米其林推薦餐廳之一，也難怪在短時間就能吸引眾人的目光
看到有人排隊又想嚐鮮，馬上就要求男友跟我一起插進隊伍跟著排了起來XD
我們這天下午5點就開始排，沒想到還是排了一個多小時才進去@@
門口有菜單先研究一下
我們來的時候即使已經六月天氣還是冷颼颼，等待的同時，工作人員請大家喝暖呼呼的熱茶
很有誠意的一杯茶
好不容易總於等到我們進去，服務人員不是領我們到用餐區，而是直衝地下室
把我們帶到的酒吧區繼續等…
還給了我們一個等候機和酒單讓我們點(真聰明的生意人…)
不點也是沒關係的
地下室也有用餐區
設計很有格調，有點像酒窟
連洗手間也相當具有風格
大約過了約莫五分鐘，費了千辛萬苦終於有人來帶位，我們又再次上樓被領到一樓的座位
很幸運的坐到了沙發區
一樓設計整體看起頗有復古咖啡廳的味道，位子滿多的，但是仍然可以看到外面是大排長龍
牆上滿是復古的印度照片和文宣廣告
一樓的大廚房是開放式的，食物都是新鮮現做
師傅現場在揉麵糰
坐下後不久服務人員就送來了三種醬，我對味道的印象已經有點模糊了XD
來到印度餐廳當然要先來個印度kingfisher 啤酒
再點2道開胃(下酒)小菜配配~
前菜Prawn Koliwada，炸蝦我覺得普普，而且有點辛辣，要入口前請務必要小心先把飲料準備好！
Bhel是印度著名的傳統小吃，有點類似鹹的爆米花點心
接著來算是主菜的部分~
印度烤餅有不同口味，我們點了 Garlic Naan和Chessy Naan，
大蒜口味口感有點像蔥油餅，單吃就很有味道嘍
起司口味也很好吃，適合搭配鹹的配菜或醬料一起吃~
2種餅皮都又香又有嚼勁，非常好吃！
這道Prawn Moilee 我很喜歡，食材使用的明蝦每隻都又大又肥，醬料搭配烤餅也很讚，不過價格有點偏貴
Murgh Malai烤雞肉超~級~嫩，包在烤餅或單吃都非常美味，也是我很推薦的一道
House Black Daal黑扁豆泥醬也是招牌之一，口味很重，最適合搭配烤餅一起吃，微辣的口感馬上讓人胃口大開
整頓飯吃下來，我幾乎每道都很喜歡，以價格來說算是中等
Dishoom撇開要排隊不說，食物對我來說真的是無可挑剔，
雖然很多菜名都看不懂，但也可以直接請店員推薦就好，我覺得很難會踩到地雷，
只是印度菜的口味的確是偏重， 千萬記得要點烤餅來做搭配，就會嚐到什麼叫做真正美味的印度料理 :)
【Dishoom-Covent Garden分店】
營業時間：週一-週四: 8am to 11pm；週五: 8am to midnight；週六: 9am to midnight；週日: 9am to 11pm
電話：020 7420 9320
地址：12 Upper St. Martin's Lane, London WC2H 9FB
交通：搭乘地鐵到Covent Garden站，再步行約10分鐘即可抵達
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