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最近吃義大麵加紅醬有點膩了,在網路上看到這道香蒜鮮蝦義大利麵看起來做法很簡單,於是就動手來試做看看,
結果…天阿實在是太好吃了吧!
多了檸檬的香氣,酸酸鹹鹹辣辣的口感,一吃馬上食慾大增,一口接一口停不下來耶,
我想以後這道應該會很常出現在我的餐桌上XD
快速又美味的餐點,快來試做看看吧~
【食材】
鮮蝦 1 磅
義大利麵 ½ 磅
【調味料】
Butter 2湯匙
蒜頭3~4瓣
鹽 ½ 湯匙
黑楜椒 ½ 湯匙
半顆黃檸檬榨汁
辣椒粉 1/3 湯匙
羅勒香料 2湯匙
【作法】
1.將牛油下鍋加熱溶成液狀再加蒜頭攪拌
2.蝦子加入鍋子拌炒
3.磨菇加入鍋子拌炒
4.灑入鹽和黑楜椒拌炒
5.淋上檸檬汁、灑上辣椒粉& 羅勒香料後拌炒
6.丟入義大利麵(已煮熟的)
7.全部一起拌炒
8.完成
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